Abbandona il classico "petit jaune" con questo pastis premium color blu zaffiro. Originale e sorprendente, non perde nulla della sua autenticità.
Distillerie e Domaines de Provence

Pastis de Marseille Diamant Bleu è un marchio iconico di liquori originario della città di Marsiglia, in Francia. Il Pastis è una bevanda alcolica tradizionale all'anice, molto popolare in Francia, soprattutto nella regione della Provenza.

Il Pastis de Marseille Diamant Bleu si distingue per la sua ricetta unica e la sua storia, che risale a diversi decenni fa. È prodotto con una miscela di erbe aromatiche, spezie ed estratti naturali, con una predominanza di anice stellato. Questi ingredienti sono accuratamente selezionati per creare una bevanda rinfrescante e profumata.

Il Pastis de Marseille Diamant Bleu, se diluito con acqua, è trasparente. Tuttavia, se versato puro, assume una caratteristica tonalità bluastra che gli conferisce il suo nome distintivo.

Note di degustazione
Colore: zaffiro
Naso: anice che evolve verso note speziate
Palato: attacco delicato con aromi ricchi e finale speziato

Degustare il Pastis de Marseille Diamant Bleu è un'esperienza a sé stante. Solitamente si consuma aggiungendo acqua fredda, che crea una leggera opalescenza, dando vita a uno spettacolo visivo unico. La miscela si trasforma in una bevanda rinfrescante, con aromi di anice ed erbe aromatiche, dal sapore delicatamente dolce e dalla piacevole consistenza al palato.

Il Pastis de Marseille Diamant Bleu si gusta spesso come aperitivo, liscio o con cubetti di ghiaccio. Viene inoltre utilizzato come ingrediente in alcuni cocktail classici della regione mediterranea.