Una certa maturità, aromi di caffè e cacao.
Nella parte occidentale della regione dell'Armagnac, il Bas-Armagnac produce brandy eleganti e delicati. La Maison Delas li affina con cura in botti di rovere, per preservarne l'autenticità. L'affinamento in rovere conferisce loro una certa rotondità, con un bouquet di frutta cristallizzata e sentori di torrefazione.
Maison Gelas rimarrà chiusa dal 31 dicembre al 6 gennaio; gli ordini effettuati in questo periodo verranno consegnati dopo tale data.