Un ottimo vino di Cahors, con tannini sorprendentemente fini, ottenuto da un blend delle 3 migliori parcelle della tenuta Croisille, ognuna con un terroir ben distinto.
La particolarità di questo vino rosso biologico è che si tratta di un blend proveniente dai tre appezzamenti più belli del Domaine Croissille. È un Cahors finissimo, di altissima qualità, tanto ricco quanto raffinato. Concentrato senza eccessi, la sua eleganza e i suoi tannini vellutati sorprenderanno molti!
Può essere conservato a lungo (12 anni).