Questo Champagne Rserve Brut racchiude tutto il savoir-faire della Maison Pol Roger, rappresentando uno stile e una qualità impeccabili.
La cuvée Brut Rserve della Maison Pol Roger vi accompagnerà in tutte le occasioni speciali. Elegante e raffinato, questo champagne è un blend di tre vitigni: pinot nero, pinot meunier e chardonnay. Questa combinazione lo rende uno champagne perfettamente equilibrato.
Dopo la vendemmia, le uve vengono pigiate immediatamente. Successivamente, si effettuano due decantazioni: la prima in una centrale di pigiatura e la seconda in una sala di vinificazione fredda. La fermentazione avviene quindi a bassa temperatura in tini di acciaio inox. Prima dell'assemblaggio finale, i diversi vitigni vengono vinificati separatamente. Dopo l'imbottigliamento, i vini riposano per un minimo di tre mesi.