Un gioiello della Linguadoca
Vitigno: 80% Cabernet Sauvignon, 20% da altri vitigni tradizionali (Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Syrah, Tannat, Petit Verdot, Carmenere...). Nessuna delle uve proviene da cloni moderni, che inducono volumi di produzione molto ridotti ma con un carattere incomparabile.
Degustazione: Colore rosso rubino intenso e brillante, profumo complesso e intenso, vino corposo che dona una piacevole sensazione di rotondità al palato, ricco di sapori gustosi, con un finale persistente e trionfante, affascinante e fruttato in gioventù ma capace di maturare per oltre mezzo secolo, sprigionando una ricca varietà di aromi e bouquet!