Questo regalo contiene un vino rosso della regione di Lalande de Pomerol e un vino bianco della Borgogna, un Petit Chablis, un Saint-Émilion Grand Cru rosso e un Saint-Estèphe. Questo regalo di vino verrà confezionato per te in carta regalo bianca lucida con un nastro di seta. Aggiungeremo gratuitamente il tuo messaggio. Confezione regalo con vino rosso, Lalande de Pomerol, Château Fleur de Jean Gue, 75 cl. Vino rosso, Saint-Estèphe, Château Tour Coutelin 75 cl. Vino rosso, Saint-Émilion Grand Cru, Château Fougueyrat, 75 cl. Vino bianco, Petit Chablis, Domaine Tremblay 75 cl. Il Lalande de Pomerol è prodotto con uve Merlot all'80% e Cabernet Franc al 20%. Questo magnifico cru è vinificato dalla figlia di Alain Aubert (Ch. La Couspaude), Héloise Aubert. È una coincidenza che il vino sia così raffinato e femminile, proprio come il produttore? In ogni caso, il terroir argilloso-calcareo ha dato vita a un vino superbo, armonioso, sensuale e di facile beva, ma con un grande potenziale di invecchiamento. È un opulento Lalande Pomerol, con una grande quantità di frutta fine, tannini fini e un'intensità molto piacevole. Il legno è ben dosato e il gusto è meravigliosamente morbido! Il Saint Estéphe è prodotto con uve provenienti dai vigneti dello Château Tour Coutelin. La superficie del vigneto è di 12 ettari con Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 45% e Cabernet Franc 5% come viti con un'età media di 25 anni. La vendemmia è manuale. Vinificazione tradizionale a temperatura controllata. L'affinamento avviene in botti di rovere per 12-15 mesi, che vengono rinnovate ogni 4 anni. Il colore è un bellissimo rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono note di pane tostato e frutta matura. Al palato, tannini ben bilanciati e un finale fruttato e abbondante. Perfetto da bere. Fino all'inizio del nuovo millennio, Château Fougueyrat era gestito dalla famiglia Nicoux come un ottimo Grand Cru di Saint-Émilion. Dopotutto, l'eccellente terroir in cui prosperano i vigneti testimonia la sua grande classe. Con prestigiosi vicini Grand Cru come Cap de Mourlin, Soutard, Larmande e Dassault, è difficile non essere d'accordo. Nel 2001 la famiglia Mortelmans ha acquisito i 7 ettari di vigneti splendidamente situati con le relative cantine. Per mantenere lo Château all'interno del gruppo selezionato dei Grand Cru di Saint-Émilion, tutto e tutti sono stati prontamente adeguati agli standard di qualità. I vigneti si trovano sulla famosa roccia calcarea di Saint-Émilion e sono coltivati ​​con l'85% di Merlot, il 10% di Cabernet Franc e il 5% di Cabernet Sauvignon. Sono stati riallineati e in parte reimpiantati. Grazie a una doppia potatura corta (Vendanges Vertes), la qualità è la priorità assoluta. In cantina, la fermentazione alcolica viene monitorata con grande precisione grazie a piccole vasche in acciaio inox termostatate. L'affinamento in botti di rovere francese è stato rivisto, pertanto un quarto delle botti viene rinnovato ogni anno. Il resto del vino affina in botti di 1 o 2 anni. Il Petit Chablis possiede tutte le caratteristiche di uno Chablis: aromi di fiori bianchi con note agrumate su una base minerale. Al palato è leggero e vivace, con un'acidità equilibrata. La famiglia Gerard Tremblay è la quinta generazione a esibire con orgoglio lo stemma di famiglia. Nella quinta generazione, la loro proprietà si è ampliata da 12 a 33 ettari. Questi 33 ettari sono coltivati ​​esclusivamente a viti di Chardonnay! Nessun altro vitigno può essere piantato a Chablis. L'area dedicata al Petit Chablis è di 5,5 ettari, quella per lo Chablis 15 ettari e quella per i Premier Cru e i Grand Cru 12,5 ettari. Custodi della tradizione e con un grande amore per il vino, Gerard e Vincent Tremblay lavorano oltre 30 ettari di vigneto e producono vini provenienti da 4 diverse denominazioni AOC Chablis. I loro vini sono realizzati con grande cura, tanto amore e una vera attenzione ai dettagli.