Paschal lamb 3D Mould (Mould)
Code: 1713974
· Disponibile
30,64€
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- Descrizione
Stampo 3D per agnello pasquale
Zenker
Una tradizione culinaria più diffusa nei paesi germanici e in Alsazia, questo stampo 3D a forma di agnello pasquale vi permetterà di realizzare il tradizionale dolce pasquale cosparso di zucchero a velo, per la gioia dei buongustai.
Ricetta per l'agnello pasquale: 2 uova grandi
60 g di zucchero
65 g di burro o margarina morbida
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
75 g di farina
1/2 cucchiaino di lievito
Pangrattato raffermo o fette biscottate sbriciolate, burro fuso per la teglia
Zucchero a velo o salsa al cioccolato per la glassa
Separate gli albumi e montateli a neve con metà dello zucchero. Sbattete i tuorli con lo zucchero rimanente, il burro, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere un composto spumoso. Sciogliete il lievito nella farina e aggiungetelo al composto, quindi incorporatelo delicatamente agli albumi montati a neve.
Imburrate la teglia e infarinatela, versatevi l'impasto e livellatelo. Cuocete in forno a 180°C per 45 minuti. Una volta sfornata, avvolgete la teglia in un panno umido e lasciatela riposare per 10 minuti. Sformate la torta e lasciatela raffreddare. Spolverate con zucchero a velo e decorate a piacere.
Zenker
Una tradizione culinaria più diffusa nei paesi germanici e in Alsazia, questo stampo 3D a forma di agnello pasquale vi permetterà di realizzare il tradizionale dolce pasquale cosparso di zucchero a velo, per la gioia dei buongustai.
Ricetta per l'agnello pasquale: 2 uova grandi
60 g di zucchero
65 g di burro o margarina morbida
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
75 g di farina
1/2 cucchiaino di lievito
Pangrattato raffermo o fette biscottate sbriciolate, burro fuso per la teglia
Zucchero a velo o salsa al cioccolato per la glassa
Separate gli albumi e montateli a neve con metà dello zucchero. Sbattete i tuorli con lo zucchero rimanente, il burro, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere un composto spumoso. Sciogliete il lievito nella farina e aggiungetelo al composto, quindi incorporatelo delicatamente agli albumi montati a neve.
Imburrate la teglia e infarinatela, versatevi l'impasto e livellatelo. Cuocete in forno a 180°C per 45 minuti. Una volta sfornata, avvolgete la teglia in un panno umido e lasciatela riposare per 10 minuti. Sformate la torta e lasciatela raffreddare. Spolverate con zucchero a velo e decorate a piacere.